400-611-0007
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果膠(Pectin)是構成細胞初生壁和中膠層的主要成分，對細胞起著軟化和黏合作用。果膠間以Ca2 橋及其他離子鍵、氫鍵、糖苷鍵、酯鍵和苯環(huán)偶聯的方式交聯
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GDH（EC 1.4.1.2）廣泛分布于植物中，和谷氨酸合成酶（GOGAT）共同參與谷氨酸的合成，在氨同化和轉化成有機氮化合物的代謝中起重要作用。
GDH催
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GOGAT主要存在于原核生物、酵母菌及高等植物非綠色組織的前質體中，和谷氨酰胺合成酶（GS）共同構成GS/GOGAT循環(huán)，參與氨同化的調控。
GOGAT以
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GS（EC 6.3.1.2）主要存在于植物中，是生物體內氨同化的關鍵酶之一，催化銨離子和谷氨酸合成谷氨酰胺，不僅可以防止過多的銨離子對生物有毒性，而且谷
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GPT（EC 2.6.1.2）廣泛存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細胞中，催化氨基酸和酮酸轉氨基反應，在氨基酸代謝中具有重要作用。此外，哺乳動物肝細胞GPT活
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TG是長鏈脂肪酸和甘油形成的脂肪分子，不僅是細胞膜的主要成分，也是重要呼吸底物。 測定原理： 用異丙醇抽提取TG，KOH皂化TG后水解生成甘油及脂肪酸，
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GST是一種具有多種生理功能的蛋白質家族，主要存在于細胞質內。GST是體內解毒酶系統的重要組成部分，主要催化各種化學物質及其代謝產物與GSH的巰基共
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GR是廣泛存在于真核和原核生物中的一種黃素蛋白氧化還原酶，是谷胱甘肽氧化還原循環(huán)的關鍵酶之一(通常昆蟲中GR被TrxR取代)。GR催化NADPH還原GSSG生成
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維生素C(Vita minC)又稱L-抗壞血酸，是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養(yǎng)素，在生物體內維生素C是一種抗氧化劑，為酸性己糖衍生物，是稀
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丙酮酸通過乙酰CoA連接葡萄糖、脂肪酸和氨基酸三大代謝，起著重要的樞紐作用。
丙酮酸與2,4-二硝基苯肼作用，生成丙酮酸-2,4-二硝基苯腙，在堿性
